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御飯のお供”さばへしこ”

新米が出て御飯が美味しいですね♪

御飯のお供にさばへしこが う・ま・い!

軽~く糠をこぞげて軽く焼きます☆

サバの脂がのって御飯が何杯でもいけちゃいます☆

味が良く解からない方にそっとお教えしちゃいます♪

たぶんみなさんが食べたことのあるアンチョビに似ています☆

鰯ですが・・  このへしこもアンチョビの代わりにしてパスタにバッチリです♪

保存食ですので日持ちしますから・・

ぜひ三宝においでになられた時にお土産にいかがでしょうか?さばへし:
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美味しかったぁ!

昨日ご両親の喜寿のお祝いを三宝でして頂きました♪

その時に頂いたお土産です☆

とっても美味しくて周りにはきな粉がまぶしてあり形はキンツバのような四角☆

もっちもちで少しクルミが入ってました♪

有難いですね☆

お爺様もお婆様もとっても喜んでおられてこちらも嬉しかったです☆

又どんな催しにも三宝をお使い下さい♪お土産0

ハローインチョコだょ♪

お客様にお土産を頂きました♪

とっても可愛らしいハローインチョコです☆

そこでハローインってご存知ですか?

一言で言うと日本のお盆です☆

キリストのお盆は秋の10月31日~11月2日までの間です☆

今では本格的に仮装したり行列組んだりしますね♪

貴方の町でもなにかありますか?

楽しみですね♪ハローイン

体育祭のプログラムです

体育祭
今度の体育の日には多くのところで体育祭が行なわれるでしょうね☆

香住も13日に”香住地区体育祭”があります☆

12の地区が集まり検討しあいます☆

一番盛り上るのがラストに行なわれる各自治区対抗年齢別リレーです♪

予選もありこのリレーだけをを見に来られる人も入りほどです♪

さぁて、今年は何処の地区が優勝するのかな?

楽しみです♪

お天気がみかたしてくれるかな?

新しく仲間入り♪

フロントの片隅に『ツル』が5羽飛んでおります☆

風に揺れて気持ち良さそうに飛んでますよヽ(*´ω`)ノ゙♪♪♪

お越しの際には、注目してしていただきたいです★

背の高い方は、ツツかれないように気をつけて!!! Σ( ̄ロ ̄lll) 

つる。

コレだけの違いになりました!

豆苗2
後が5日目。前が2日目。

違いが解かりますでしょうか?

ただただ水を替えるだけでグングン成長します☆

後2日程で後側の豆苗をカットしちゃいましょうかなって考えてま~す♪

ほって置いたらグリンピースができるかな?

金木犀の香りが・・・

町のどこかでふわぁ~っと香ってきます☆

金木犀が・・♪

良い香りですねぇ☆

もうちょっとで花が開きそうです♪

薄山吹色の花が満開になり香りが広がり”秋”を感じられます♪

そんなお庭にあこがれています☆金木犀

4日目の豆苗です!

豆苗1
昨日掲載した豆苗が1日でこんなに成長しました☆

4日目です♪

早く大きくな~ぁれ☆

日をずらして作ろうと思って冷蔵庫に忍ばせています☆

やっぱり3回目になると茎が細~いんです☆

懸命に頑張って伸びているのが解かります♪

又明日どれだけ伸びているかた・の・し・みで~す☆

第2弾の豆苗です!

グリンピースの子供”豆苗”の第2弾です☆

3日目の姿です☆

包丁で切ったらすぐに水を張ったパックに入れて陽の当たる部屋に置いておくだけなんです♪

とっても簡単に2週間ほどで又使えます♪

栄養もあり手軽に調理できるので奥様のみ方ですね☆

2回は使えますよ!

毎日水換えするだけ。キッチンの緑にもなりま~す♪

育てるのも楽しくて一石二鳥なんです♪

まだされた事のない方は今でしょ♪ えへへへ♪豆みょう

のびのび元気です!

フナぴょん
三宝のフナぴょんは頑張ってますよ☆

この暑さで水もすぐにコケが付きますが、なんのその元気に泳いで

お客様をお迎えしています♪

台風にも負けてません☆

この夏を越して欲しいなと願っています☆

ガンバだよ!!フナぴょん!!

お彼岸におはぎを作らなきゃ!

おはぎ
9月20日に彼岸入りしますのでおはぎを作らなきゃ☆

「おはぎ」と「ぼたもち」の違いを知っておられますか?

同じものなんですよね。

春のお彼岸時に牡丹が咲くから「ぼたもち」秋のお彼岸時には萩が割くので「おはぎ」らしいです。

昔の人は賢いですよね。色々考えて全てにおいて平等にされている気がします☆

ちょっと前は石油ストーブで小豆を炊いていたのを思いだします。

コトコトと小さい火で5~6時間炊きます。

やっぱり手作りは好みの味で作れるので美味しさも倍増します♪

ストーブは無いのでガスコンロで炊きま~す♪

楽しみだな~!

今日は、満月です♪

今夜は満月!

お団子・ススキを飾ってお月見された方もおられるかな?

食欲の秋☆お団子が美味しいですよね♪おつきみ:

明日は中秋の名月です!

明日は中秋の名月ですね☆

明日も良い天気のようなのでバッチリ見れそうです♪

何故、秋の月が名月なんでしょうか、知っておられますか?

月は季節によって見える角度が違い、秋の角度が一番綺麗に見えるんですって☆

もう一つ、収穫を月に感謝するということもあるようです☆

お団子を作ってすすきを飾り一杯しましょうか♪♪

やっぱり 月?? 花より団子になるよ~☆名月

お土産を頂きました♪

お客様さまから美味しそうなお土産を頂きました♪

仕事の合間に頂こうとしたとき「久々の高級菓子で嬉しいわぁ~」っと

みんなで喜んで頂きました♪

有難いですね☆ お客様に気を使っていただいて・・・・

スタッフもお客様に「倍返し」する事を誓いま~す♪ えへへへ☆モロゾフ

台風ですっごい豪雨だった!

豪雨
台風での雨量がすごかったですね★

皆様の方も大変だったんではありませんか?

一夜明けての矢田川と日本海の水量とにごり方はすごいです★

今は何事も無かったように陽が射して穏やかに静かな時間が流れていますよ♪

もうすぐお彼岸が来ますので、暑さ寒さも彼岸までといわれるとおり

季節も秋らしく朝晩がグッと寒くなるでしょうね☆

気温の差が激しいんで風邪に気をつけてください♪

食欲の秋がやってきますから、是非三宝にいらして下さいませ♪

第43回駅伝競走大会!

今年も第43回駅伝競走大会が10月20日に開催されます☆

三宝のスタッフも毎年チーム一丸となって参加しています☆

週2回合同練習を行い優勝をめざして猛練習です☆

16.7kmを6名で走りぬきます。三川山を駆け下りロードを抜け又山越えし

又下りでゴールというコースになります。

とにかくケガする事無く頑張ってゴールして欲しいと願ってエールを送ります♪

ファイト~! エイエイオ~!

結果はお・た・の・し・みにしていてくださいね♪

駅伝

イカが大漁だぞぉ

休憩中に板前のケンチャンがイカを釣ってきました☆

ほんの1時間ほどでみて下さい!!沢山でしょ!「あおりいか」です☆

本当に入れ食いだったそうです☆

朝は5時30分から7時ぐらいまで  夕方は4時から7時ごろが良く釣れるかな?

って教えてくれました♪

その日の夕食にお造りにしてくれ う~んチョウ旨~い!

今さっき釣ってきたアオリイカだもん・・

幸せでした♪   残りはスタッフで分けて頂きました♪

ケンチャン 有難う御座います☆

女性スタッフが 「私も釣りに行こう」と意気込んでました♪

又教え手ね☆アオリイカ

但馬牛まつりがありま~す☆

9/22に兵庫県立牧場公園で但馬牛まつりがあります☆

湯村温泉但馬ビーフを食べ尽くせ!!というフレーズです☆

日本酒を試飲できる「日本酒まつり」・荒湯の温泉卵無料配布・但馬牛体重宛クイズ・

但馬ビーフミニステーキ300円  まだまだ沢山のコーナーがあります☆

松坂牛の元但馬牛を食べに足を伸ばして来て下さい♪

楽しいですから・・・きてね~♪待ってますね☆但馬牛まつり

おしろい花☆

夕方から『おしろい花』がよく咲いています。

良く見るのがピンク色の花なんですが・・・
名前は『おしろい花』って言うんですね(ー△ー;)エッ、マジ?!!!

でも実際は、赤・黄・白・・・などの色もあるようです☆

朝には、もう花は萎んでいます↓↓↓

明るい時に、見れたら嬉しいのにな~(´・ω)っ(´・∀) おしろいばな

めっちゃ美味しいのど黒で~す♪

のど黒
先日、チェックインの時、お客様からこんなお声を頂きました☆

「のど黒を楽しみに来ましたんで宜しくね」と

お1人だったんですがお食事をすっごく楽しみになさって

お客様ご希望の”のど黒の塩焼き”をお出ししたら

うお~これがのど黒かぁ~と大きなお声で・・・

美味しい美味しいといいながら箸を進められていました♪

食事を終わられてお部屋に帰られるときに

美味しくて感動したよ。有難う。 とおっしゃってくださいました☆

喜んでいただけて本当に嬉しいですね♪

三宝が自信を持ってお出ししているのど黒を一度食べにいらして下さい♪

香住ガニまつりが始まるよ~!

今週末の14日い解禁になった香住ガニのまつりがあります☆

香住ガニの漁法は、水深80~1500mの海底にサバ等の餌を入れた直径1.3mほどのカゴを100~400個

重ねて投下し、誘い込まれた香住ガニをカゴごと引き上げて漁獲します☆

まつり内容は盛り沢山あり、とっても楽しく販売もありいいものをゲットできます。

カニ汁・ボイル香住ガニのサービスも人気です♪

是非このチャンスを物にして下さい!

午前9時~12時30分までやってますので足を運んで下さいね♪かに場まつり

三色弁当です☆

10月頃から受付を始める好評の”三色弁当”です☆

炊き込みご飯・カニチラシ寿司・赤飯or山菜おこわの三色になります♪

とても好評で、ご宿泊されたお客様がお帰りの祭にお土産としてお持ち帰りになられます☆

三宝にご宿泊の祭にどうでしょうか?

喜ばれる事まちがいなしです。

ご注文は  今でしょ♪  えへへへ☆三色弁当

始まりました。松茸が!

長月の会席に松茸が登場しました☆

松茸の土瓶蒸風鍋・松茸御飯・お吸い物等

とってもいい香りが厨房に広がります☆

お客様に”とっても美味しくて満足しました!”とお帰りになる前に

おっしゃってくださいました♪

その一言が一番嬉しいですね♪

又お客様にそう言って下さる様にがんばるぞ~☆ えいえいお~!松茸

テント張り

テント張り
延び延びになっていた体育祭がやっと行なわれました☆

朝6時からPTAでテント張りをしました。

雨が降りそうで降らずに行なわれて、朝早くおきてテントを張って報われたかな?

無事に終了してホットできました☆

今日もどこかで運動会が開催されたのかな?

週末や連休に色んな場所で行なわれるでしょうね!!

くれぐれもケガの無いように!!

秋のお子様ランチ!

春・秋のお子様ランチです☆

お子様に評判なんです♪

いつもは残しますがペロッと食べました☆ 子供の好きな物ばかりなので喜んで食べました☆

普段はおかわりしませんが”おかわり”の声が嬉しかったです☆・・・

と等喜んでいただけてます♪

三宝にお泊りの祭はこのお子様ランチをお出ししておりますので安心して

お泊り下さいませ♪ランチ

香住カニが美味しいですよ☆

9月に入って『香住カニ』が解禁になりました☆

お鍋・宝楽焼・カニ刺し・茹でカニ・・・

美味しい料理がいっぱいです♪

三宝は香住カニのコースを沢山ご用意しております\(○^ω^○)/

是非、三宝で美味しい『香住カニ』を食べてみてください!!!
  (人´∀`).☆.。.:*・

香住ガニ初セリ!

やって参りました!!

香住ガニの解禁日で初セリが行なわれました☆

兵庫県では香住港しか揚がりません☆

旨みがギュッと詰った濃い味の香住ガニです!

カニ味噌も抜群に美味しいんです☆

14日に香住ガニまつりが開催されますよ~♪

沢山催しがありますので是非お越し下さい☆

来年の5月まで揚がりますので、今年も三宝で香住ガニをたっぷり堪能して下さい♪香住ガニ

白くまラーメン

北海道の円山動物園を応援している”白くまラーメン”です♪

塩味と醤油味の2種類です☆

ちょっともったいなくてまだ食べてないんです★

初めて食べるものはどんなのかな?とドキドキワクワクしちゃいますよね♪

こんな田舎で出会えて良かったと思って購入しちゃいました☆

なにしてんだか・・・

暫くはそっとおいておきま~す♪白くま

秋のおすすめメニュー!

秋のおすすめメニューです☆

お泊りのコース以外でご注文をお受けいたしますので

サザエ・アワビ・のど黒・白イカからお選びいただけます♪

つぼ焼・バター焼・塩焼き・お造り等でご用意します。

三宝にお泊りのさいにご注文下さいませ♪ 美味しいですので・・・秋の黒板

9月1日は防災の日!

防災の日
今日は防災の日で、三宝も消防の方が点検に見えました☆

しっかりと準備してお客様をお迎えしております☆

色々な場所の点検も万端にしておりお客様の安全を第一に考えております。

ご家庭でも又、初心に戻り点検や準備物の見直しを御願いします♪
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荒神の宿 三宝

Author:荒神の宿 三宝
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