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可愛い小物が登場♪

スト
好評!!朝市に可愛い仲間が仲間入りしました♪

お土産にいかがでしょうか(^∇^)♪
可愛いカニの親指のストラップと!
カニの形のストラップの②つです☆

どちらもおすすめですよ♪
是非現物を見てみて下さい☆

朝市もお安くカニを販売しておりますのでお楽しみにぃ~♪
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今が一番の見頃です!!

もみじっ
毎日の様に山に、料理の飾り採りに行くんですが、
香住の山は今が一番見頃です♪
もみじが綺麗に紅葉していて、すごく良い感じです☆

お客様にも少しでも四季を感じていただける様に、綺麗に紅葉しているもみじを、
お料理の飾りに使わせていただいております。

三宝に来られる道中、香住の山を見てみて下さい♪
すごく綺麗ですよ(^∇^)♪ 

イイ香りぃ~♪

小山ロール
またまた、休みの日にロールケーキを求め、三田に行って来ました♪

すごく有名な三田にある『小山ロール』です!!
店に入ったとたに、もぅ!!お菓子の甘い香りが香っていて、食べてないのにおいしい口になっていました♪
すごく幸せな気分でした(^∇^)V

家に帰りすぐに食べました♪
すっごくおいしかったです♪♪
又、買いに行きたいと思います☆

三宝も又、来たいと思っていただける様に、これからもスタッフ一同頑張って参ります!!

阪神の中西さんがきてくれました♪

阪神中西
当館の知り合いの方と一緒に、阪神の中西さんが宿泊して頂けました♪
とっても気さくな中西さん、サインや写真も気持ちよくひきうけていただけました♪
当館のコレクションがまた一つ増えました(^v^)!

またまた!!ゲット!!

今日の定置網で、活きのいいブリが揚がりました!!

また、三宝はこのブリをゲットしました♪

今日のお客様に御造りとしてお出しします☆
おいしいですよ~♪
そしてまかないで、ブリのかまの塩焼きと、あら炊きが出てきました♪
最高です♪

又、今日の三宝の朝市も頑張っております!!ぶりぃ

展望大浴場から日本海が一望できますよ♪

だんだんと香住も寒くなり、お鍋の美味しい季節となりました♪

当館の3階にある香住温泉の展望大浴場は、24時間入浴でき、お客様の好きな時に好きなだけ楽しんで頂けます♪
お風呂上りには、お客様から「すごく美味しい」と大好評のよく冷えた洗心甘露水があり喜んでもらっています♪
温泉で旅の疲れを癒し、甘露水は心を洗って・・・大満足♪
明るい時間には日本海を眺められます。
冬の日本海は荒れ狂ったり、穏やかだったり、・・・お泊りして頂く日はどっちかな?
夜は街灯ぐらいしか見えませんけどね(^v^)!

これは旨い!!自家製天然蟹味噌♪

みそ
松葉カニから取り集めた蟹味噌を洗い、日本酒などを加え、4~5時間かけてグルグルグルグルグ~~ルグル♪
休み無くひたすらグルグルグルグル♪
手をかけた純生蟹味噌の完成となります♪
お客様からは、「こんなに旨い蟹味噌を食べたのは初めて!」とか「売ってないんですか~~?」なんてよく言われます。
でも手造りですので、残念ながらお売りできません(-v-)!
ほとんどのコースの一品でお出ししていますが、ご注文でもお受けいたします♪
一度ご賞味頂きたいですね♪(^v^)!

めっちゃ大きいですね!?

ロープ
今日の定置網のセリが始まる前、大型底引き船が帰っており、港に横付けしていたので見学がてらに見ていたら、大きな太いロープが巻いてあるのと、ロープの上の方に網が巻いてあり、写真でわかりますかね?
このロープと網を使い松葉ガニを獲ってるんですが、めちゃくちゃロープは太いし!網も大きいでしょう!
松葉ガニシーズンも始ったばかりで、これからたくさんの松葉ガニを獲ってくるんでしょうね♪
ありがたいです(^∇^)

ブリに引き続き!ヒラマサもゲット!!

ヒラマサ
今日の定置網に、重さは分かりませんがけっこう大きなヒラマサが入りました!!
当館が見事セリ落としました♪♪
釣り好きの人でしたら釣ってみたい大きさのヒラマサだと思います!!
今日からお客様にお出しします☆
あらは、今日の夕食のまかないにあらだきとして登場します(^∇^)

大変光栄の事ですね♪

じゃらん
関西じゃらん12月号に大きく当館がとりあげられ、この前のブログで紹介させていただきました♪
お客様からの反響も大きく、リピーターのお客様から「載ってたの見たよ~」なんてよく声をかけられます。
嬉しいし、やっぱり旨い蟹を食べて頂きたいのでもう一回♪
地元の口の肥えたお客様からも可愛がっていただいておりましたが、宿泊していただいているお客様からも認めて頂いたのだと凄く嬉しく感じています♪
これからも試行錯誤、努力!!  喜んでいただける様頑張りますよ~~♪

ここで三宝からの 超~~~~お得なプレゼント!!
12月1日限定!! 3つのお得♪
1、お昼食価格で1泊2食オッケー!!
2、セコ蟹を大人のお客様全員にサービス!!
3、お土産に岩のりと香住鶴冷酒!!
感謝の気持ちで、お客様還元デー♪ 是非(^v^)!

ヒョウ柄っぽく見えませんか1?

いしがきたい
定置網にいろんな魚が入ってたんですけど、その中で、今日はイシガキダイと、イシダイの活を買いました!
イシダイは縦じまの模様がキレイに入っていますが、イシガキダイはゴマの様な斑点が入っているのが特徴で、同じ仲間なんですけれども柄が違います!
味は同じ様なものだと思います♪
お客様に御造りとしてお出しします♪
活きも良いしおいしいですよ(^∇^)

やけすぎ!!

やけ
朝の光景です!いつもの朝より、一層赤くておもわず撮りました!!
実際はもっと赤く見えました!何か不気味なようで、きれいで不思議でした!!
この日は悪い事も無く、はたまた良い事もありませんでした・・・

えっ!もう雪がっ!!?

山に雪
今日もいつもの様に、料理の飾り採りに行ったんですけど、
ここ何日間、雨の中、カッパを着て取りに行っているんですけど 寒いですね~
昨日の夜、あられか雪が降ったみたいで、雪が積もっていました!!
その雪を見たとたんに一気に寒さを感じました!!
例年よりも早い様な気がしますが・・・
去年の事は忘れてます(^―^;)

雨にも風にも雪にも負けず!!毎日飾り採りを頑張ります!!

巨匠の作!! かも・・・・

彫刻
豊岡にある小沼の滝と言う小さな滝の右上に、仏像のような彫刻があります。
なかなか見事だとおもいませんか。
もう何十年も昔、修行にきていた方が彫られたそうです。
仏像の様な、自画像のような、修行とはいえ足場が悪く、硬い玄武岩を彫るのは大変だったろうと推測します。もしかするとすごい巨匠なのかも・・・
ここを訪れる度に思いをはせています。!(^v~)!

サギ集団!!

白サギ
朝とお昼ごろ川の中州に白さぎがたくさん集まってきます!!
ほぼ毎日同じ時間にいるので、そうゆう習性なんでしょうか??
白いサギもきれいですよね~♪
でもコウノトリには負けるかな~~(^о^)

大きなうちわ!?

iいちじくの葉
いつもの様に料理の飾りとりに山へ行きたんですが、
山々がけっこう紅葉して綺麗になってきましたね♪
その道中で目を引いていたのが、大きなうちわみたいなのが紅葉しているので、
近くに行って見てみると、いちじくの葉っぱでした!!
遠くで見るとけっこう綺麗なんですが、近くで見るといまいちでした・・・
なんでも大きさは手頃の大きさが良いですね(^∇^)

胡蝶蘭もお祝いしてくれてるのかな?♪

今年の3月に息子の結婚のお祝いにいただいて、館内に飾っていた胡蝶蘭の花が枯れたので、庭に移しておいたら、なんと! 綺麗な花をつけました!!
くしくもこの日はアメリカで結婚式を挙げている日なのです。
偶然なんでしょうが、この日にあわせて花を咲かせてくれて、まるでお祝いしてくれたように思え、とても嬉しい気持ちになりました(^v^)!胡蝶蘭

大物ゲット!!!

今日の定置網に、大きなブリが1本入りました! 15kg!
どうしてもお客様にお出ししたくて、競り落としました♪
早速持ち帰り、お造りに姿をかえるのでした~~♪
お昼の「まかない料理」には、カマを焼いて食べたんですが、脂がのってて・・・ものすごく旨かった~~♪ (^v^)!
ぶり

あ~~ら可愛い♪

歩いて2分の所にスーパー(僕らはチビチコと呼んでいます)があるんですが、そこに小さな子ネコが住みついています。
その子ネコがとっても可愛いんですよね♪
松葉カニの解禁以来、バッタバタして忙しいんですが、なんかホッとさせられましたね(^v^)!
こねこ

な。な。なんと川に・・・!!!!

当館の前には、海まで続くオメ川が流れています。
散歩の途中で、川沿いを歩いていると川にはいない生物が・・・・!!
点々と数十匹!!

なんと、そこには、かなり大きいエチゼンクラゲが!!

やはり冬の日本海は波が荒れやすく、数百メートル上流までクラゲを運んだようですね。
エチゼンクラゲは漁師にとっては、漁の邪魔をする厄介者ですが、打ち上げられているよ何だかかわいそうでした。(-v-)!くらげ1

1円玉よりちっちゃい~~

お客様の朝食用に、ジャコおろしの盛り付けをしていると・・!!
何かな??
ゴミ??

よ~~~く見ると!♪!♪!♪
可愛い~~~♪ 
1円玉よりずっと小さいけど、その姿は、ちゃんと「タコ」♪
こんなところに紛れ込んでいました!
か~わ~い~~♪   いや、可哀相~!
もっと大きく育ってほしかった!(^v^)!
みにたこ

おまたせ~しました~~

いよいよはじまりました、大好評の三宝の朝市です!!
今年も新鮮な松葉カニを力の限りお安く提供いたします。
干魚も種類を増やし、より一層充実しております!
お泊りの際は是非御覧くださいませ(^v^)いち

噂のロールケーキ!!

丹波ロール
友人からおいしいロールケーキがあるよ!! と聞き!!
さっそく休みの日にロールケーキを求めて春日まで行って来ました♪
楽しみでワクワクしながらお店を探し、民家が立ち並ぶ道を突き進んでいると、
それらしきお店を発見!!
行ってみると・・・

残念な事に定休日!!
せっかくここまで来たのにぃ~(;_;)
買えずに帰りました↓↓

でもどーしても食べたいんで又!!
足を運んでみようと思います♪♪
いいドライブになりました(^∇^

☆優雅に泳ぐ☆

香住の町内を流れている川に、たくさん鯉がいます。
なかには色もきれいで大きく、見事な物もいるんですよ。
ここは海まであと10メートルくらいのところでしたが、50センチにもなる立派な鯉が
ゆったりとおよいでいました。
いつまでも鯉や魚がたくさん泳ぐ、きれいな川のままで維持して欲しいですね。鯉

蟹♪蟹♪蟹♪蟹♪ 松葉蟹♪~~解禁!!

柴山
やっと、やっと この日がきました♪
そう冬の王様「松葉ガニ」の解禁日なのです!
威勢よい競り人や仲買人。 浜はやっぱり、こうじゃなきゃいけないな♪
今日の午後から競られた松葉ガニを早速買付け、お泊りして頂くお客様の夕食用に料理します!
旨いぞ~~♪
明日の朝には玄関前で松葉ガニを売りま~す♪
他にいろいろご準備しておりま~す♪
お楽しみに☆

いざ!出航!!!

さあいよいよ明日から、待ちに待った松葉カニ漁が始まります!!
船の準備も万端、後は出港を待つのみです。
この様子をみると、ドキドキワクワクしてくるのは私だけでしょうか(^v^)
セリも始まると浜も活気づきます。
皆様に美味しいかにを提供できますよう、漁師の皆さん
船の安全と大漁をお祈りしておりま~~す。fune.jpg

松葉カニ解禁前の和やかひと時♪

七五三
今日は昨日とうって変わって、秋らしい天気になりました♪ 気持ちいいな~~♪
昨日のお泊りのお客様を、駅までお送りしている途中で、可愛い親子がいて、誰かな~~って見ると、竜宝丸漁業のお孫さんでした♪  
七五三らしく艶やかでホント可愛いですね~~♪
竜宝さんは、明後日から松葉カニの解禁にむけて一時の和やかな雰囲気ですね。
明後日の解禁日には、いっぱい松葉カニを獲ってきて欲しいですね♪
名前も「ひなちゃん」で全てが可愛いですね(^v^)!

☆お食い初め☆

くいぞめ
昨日の夕食にお食い初めのお祝い膳がありました。

お食い初めとは、生後100日目に、一生食べ物に困らないようにという願いを込めて子供に御飯を食べさせるまねをさせる儀式です。
この辺では、鯛の姿と、お赤飯とゆで蛸をお出しします。
他の地方では又、違う物を用意されるかもしれません。

そのままでもおいしそぅ~♪♪

いちじく
今日もいつもの様に料理の飾り採りに行ったんですけど、
その途中でいちじくがおいしそうになっていました♪
三宝もデザートでいちじくの紅州煮を良く作るんですけどおいしいんですよ♪
大人のデザートですね(^∇^)♪

☆海守祭祀☆

11月1日
11月1日、海守祭祀が下浜のいそ公園で毎年行われています。
豊漁、豊作、安全を祈願し、お供え物をして拝んでいただいております。
その夜、拝んでいただいた西迎寺の住職の家で、なおらいと言ってお供え物を料理して頂きます。
なおらいとは、神様にお供えした物を一緒に頂いて御利益を頂くみたいな事みたいです。
間違っていたらごめんなさい。(^о^)
プロフィール

荒神の宿 三宝

Author:荒神の宿 三宝
荒神の宿 三宝ブログへようこそ!

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